Saké Dassai EU 50

Le saké Dassai EU 50 est produit par la célèbre brasserie Asahi Shuzo. Ce saké de la gamme Dassai est un produit spécifiquement mis au point pour le marché français, il titre seulement 14% d’alcool contre 16% pour son équivalent japonais ce qui lui permet de mieux accommoder la cuisine française. Le nombre 50 reflète le taux de polissage du riz utilisé pour sa fabrication, cela signifie que 50% de la couche externe du grain a été retiré. Le résultat est un saké clair, souple et très subtil aux arômes équilibrés. Une excellente introduction à la marque Dassai.